kuzu kapamalık et ne demek?

Kuzu kapamalık et, koyun ailesinden gelen bir et çeşididir. Genellikle 6 aya kadar olan kuzulardan elde edilir. Kuzu eti, lezzeti ve besin değeri açısından oldukça zengindir. Protein, demir, çinko, B vitamini gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Kuzu kapamalık et ise, omuz, göğüs, boynuz, kaburga ve baldır bölgesinden elde edilir. Yüksek protein içeriği, düşük yağ içeriği ve zengin besin içeriği nedeniyle diyetisyenler tarafından önerilen sağlıklı bir et çeşidi olarak bilinmektedir. Ayrıca, kuzu kapamalık eti genellikle çevresel faktörlerden olumsuz etkilenmediği için doğal bir lezzete sahiptir.